Sabiha Özdayı

LOKASYON: Kıbrıs

ÇALIŞMA ŞEKLİ: Online- Yüz yüze

DİLLER: İngilizce (İleri düzey)

YAKLAŞIM:

Klinik beslenme süreçlerini multidisipliner ekip ile birlikte yürüten; hasta odaklı, sürdürülebilir ve uygulanabilir beslenme planları oluşturmaya yönelik bir yaklaşım benimsemektedir.

DENEYİM:

Nutrition and Dietetics Hospital – Diyetisyen (2022–Devam)

Yatan hastaların beslenme planlarının oluşturulması, haftalık menülerin hazırlanması, danışan takibi, yoğun bakım hastalarına beslenme desteği sağlanması ve mutfak hijyen süreçlerinin yönetilmesi görevlerini yürütmektedir.

Devlet Hastanesi – Stajyer Diyetisyen (2021)

Hasta takibi, beslenme eğitimleri ve yemek dağıtım süreçlerine destek sağlanmıştır.

Özel Hastane Bodrum – Stajyer Diyetisyen (2021)

Hastane mutfağı işleyişi, menü planlama ve hasta iletişimi süreçlerinde deneyim kazanılmıştır.

Futbol Kulübü – Stajyer Diyetisyen (2019)

Çocuk sporcuların büyüme ve gelişim takibi yapılmış, sağlıklı beslenme üzerine eğitimler verilmiştir.

EK BİLGİLER:

Beslenme alanındaki klinik deneyimini mutfak ve menü planlama bilgisi ile desteklemekte; özellikle hastane ortamında operasyonel süreçlere hâkim bir çalışma yapısına sahiptir. Lisans eğitimini fakülte birincisi olarak tamamlamıştır.

Klinik beslenme, hastane beslenmesi, yoğun bakım beslenme desteği, sporcu beslenmesi, çocuk beslenmesi, toplu beslenme ve menü planlama

Doğu Akdeniz Üniversitesi – Beslenme ve Diyetetik (Lisans, İngilizce)

Doğu Akdeniz Üniversitesi – İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi

Gluten ile İlişkili Hastalıklar ve Güncel Beslenme Yaklaşımları Eğitimi (Acıbadem Üniversitesi)